第311章 雾潮来了。
  第311章 雾潮来了。
  鲜百合剥成瓣,洗净沥干,芦荟去皮切块焯水。
  热锅凉油,凌菁在「滋滋」声中下姜丝煸出香气,倒入百合转中大火翻炒,直到边缘略透明,放入芦荟块一同翻炒。
  她用小勺取适量盐和糖调味,顺手取了一小把枸杞撒入锅中,作为点缀。
  沿着锅边淋一圈猪骨鸡架高汤,快速颠炒。
  直到锅中汁水被食材吸收得差不多,百合口感粉糯微脆,芦荟嫩滑无渣就可以出锅了。
  凌菁就着热气,把菜盛放在盘中。
  【素炒百合芦荟(祛毒4%,食用后十二小时内:精神抗性增强30%,对「感知扭曲」的抗性额外提升30%。)炒菜属性:……建议售价:22城币/份。】
  这道菜风味清雅爽口,效果也正对「雾潮」的影响。
  算是尝试成功。
  凌菁选了百合和芦荟这两样食材是有根据的。
  百合本身就有清心安神之效,药用价值中包括调理失眠多梦、精神恍惚,芦荟本身富含各种营养物质,其内也含有丰富的维生素,帮助提升身体免疫力。
  虽然植物做的菜肴主净化,动物做的菜肴主强化,这是大概的方向。
  具体到每样食材上,并不完全绝对。
  凌菁已经开了这么久的店,用了各种烹饪方式和数不清的食材。
  自然能发现,菜品的增益效果和食材本身还是有不小关系的。
  ——胡萝卜内含有大量胡萝卜素和类胡萝卜素,富含维生素a、c、e,和钾、钙、镁等,有利于保护视力,预防眼部疾病。
  胡萝卜,整起!
  热锅宽油,炸香花椒粒后捞出,再用干辣椒段和蒜片爆香。
  机器切好的胡萝卜丝倒入锅中,大火翻炒,让热油均匀包裹住每一根丝。
  高温能迅速锁住水分,激发出胡萝卜本身的甜味来。持续翻炒到胡萝卜丝变得油润发软,沿着锅边淋入生抽,加盐和一点点醋调味。
  醋能保持菜色鲜艳,且少量的酸味可解腻。
  撒上一把葱花,翻炒均匀,出锅装盘。
  清炒胡萝卜丝油亮橙红,口感软中带脆,咸香发甜。
  【清炒胡萝卜丝(祛毒:2%,食用后十二小时内:对视觉负面效果抗性增强30%,黑暗环境中视觉敏锐度提升50%。)炒菜属性:……建议售价:16城币/份。】
  两道菜做完,她打开面板,在小吃街上添了个新摊位窗。
  控温油炸机、自动食物组合机,购入,升级。
  食材填入切配间自动切菜机处理好的猪耳丝。
  初炸后的耳丝定型后微黄,外脆内韧,复炸后耳丝在高温中变为金黄色,酥脆硬挺。
  炸好后自动出货至食物组合机,被撒上椒盐粉、辣椒粉和少许芝麻,装至纸袋,批量盛放在摊位前的盘中。
  凌菁站在摊位前,拎起来一袋。
  摇匀,用木签叉起一个,放进嘴里——「咔嚓」,入口清脆,口感像薯片。
  嚼起来倒是有猪耳独特的胶质香气,这香气和表面的椒盐辛辣交织,越嚼越香。
  她顺手把摊位的菜单填上。
  【香脆炸耳丝(食用后三小时内:对听觉负面效果抗性增强30%,听觉范围和敏锐度提升50%。)建议售价:9城币/份。】
  菜单刚出来,探头探脑地跟着凌老板守在摊位旁边的客人们就一拥而上,自发排起队来。
  神龙见首不见尾的老板今儿出现了,还吃着新品!
  谁不想得到老板同款呢?
  机器炸的时候就香得不行了,看凌老板吃,他们口水都要流下来了。
  价格还不贵!
  再看这效果!前两天城里还通知说,雾潮来了之后可能会有什么……视觉剥夺的效果,这香脆炸耳丝就能提高对听觉负面效果的抗性诶!
  不仅是好吃的,还是好用的!
  老板不是及时雨是什么?
  凌菁又吃了一根炸耳丝,看着摊位前的队伍越来越长,客人们还都一个个脸上堆着笑往她手里看。
  「老板好!」
  「好吃吗好吃吗好吃吗?」
  还有人只是傻笑:「嘿嘿嘿嘿嘿……」
  凌菁笑了一下:「我个人觉得不错,大家可以买来尝尝。」
  「肯定买!」
  「哦吼,老板跟我说话了嘿!」
  「明明是跟我说的!」
  客人有点儿太热情了,她礼貌朝着各位点了点头,拿着香脆炸耳丝回了后厨。
  这小吃是香,越嚼越香不说,还越嚼越饿。
  她看了眼时间,确实到中午了。
  凌菁叫来财财,看过窖城和籽城大订单的进度后,选了一份牛肉面和一道凉拌仙人掌,让财财送到楼上,作为她的午饭。
  用过午饭后,凌菁喝茶休息片刻,用上了早上抽到的肩颈按摩仪。
  三十分钟的按摩结束,舒服多了,她又进了明亮的健身房。
  做了一会儿低强度有氧,拉伸了半个小时,又下了楼。
  财财滑过来汇报:「老板!两位大订单客人已经把打包好的订单取走啦!领班已经如数收了钱???(●˙?˙●)???」
  「好。」凌菁点了点头,看了眼表。
  已经下午两点半了。
  她再次调出来限时任务的要求看了一遍,又看了遍店里的菜单。
  防阴冷防潮湿,雨季限时任务时做的那些饮品、汤品有这些功效。
  防视觉剥夺、听觉剥夺这两点太有针对性,凌菁上午做的炸耳丝、清炒胡萝卜丝,在听觉和视觉上负面效果的抗性应该包括了这两点。
  除此之外,羊杂汤利于听觉,黄沙水莓果糖葫芦和香椿炒鸡蛋利于视觉。
  关于精神污染,大锅菜、橘子糖葫芦、香椿炒鸡蛋、烤大蒜串都有相关的效果,卤内脏的功效则更强,一整份可以在六小时免疫精神控制和精神污染。
  至于感知扭曲,上午做的素炒百合芦荟刚好对症。
  看完菜单,凌菁想了想,给糖果摊位增加了两种硬糖。
  薄荷硬糖——2城币/个,食用后一小时内,免疫「潮湿」导致的呼吸不畅与霉菌吸入。
  生姜硬糖——2城币/个,食用后一小时内产生「温暖」满足感,积极情绪提升7%。
  薄荷还是薄荷哈。
  她又买了一个摊位窗,300积分。
  焯水桶、滚筒炒货机,购买,250积分。
  自动填充、自动出货都升级上,300积分。
  核桃补脑,把炒核桃弄出来。
  带壳核桃先在焯水桶里浸泡,焯烫后沥干水分再进炒货机,这样能去除核桃皮的苦涩味。
  炒货机里加盐,炒制出来的核桃带着裂口,壳变得很脆。
  用手使劲一捏,凌菁就剥出了完整的核桃仁。
  内部水分已经被炒干,核桃仁被炒透,吃起来酥脆干香。
  【炒核桃(祛毒2%,食用后两小时内对精神污染的抗性提升10%。)建议售价:10城币/份】
  不错,果然核桃跟精神方面的效果有关。
  凌菁又吃了一颗核桃仁。
  嗯?此时的摊位前,客人们好像少了。
  她环顾四周,看了一圈。
  果然,不是错觉,现在的美食街上已经没多少人了,跟中午相比差距明显。
  凌菁看了看表。
  已经到了下午4:53。
  是雾潮要来了。
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  中午两点,伊夫格和埃德加过来的时候,窖城民众就已经在长袍人的要求下,大规模撤离了。
  窖城民众虽然钱不多,但人数多。
  他们提着桶、兜着烤土豆们离开后,中华餐厅这条美食街上一下就显得「冷清」了不少。
  剩下的基本都是籽城的客人们。
  「是不是要来了?」
  籽城民众逐渐聚集在一起。
  有人一手拿着镰刀,另一只手端着啤酒,往嘴里大灌一口。
  有人从台阶上站起身,抬头看着天。
  今天这个点儿,确实比平时的天色要暗。
  远处,好像有什么东西要来了。
  中华餐厅内绝对安全,尽管如此,在附近值守的籽城官方也戒备起来。
  凌菁看了眼系统面板上的时间。
  五点了。
  她抬头,向中华餐厅的白光外看去——来了!
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